Drugoklasiści w zagrodzie "Zośka"

W środę 16 października, w ramach realizacji programu „Drugoklasistów wędrówki po regionie”, uczniowie klas drugich wybrali się do gospodarstwa edukacyjnego „Zagroda Zośka” znajdującego się w miejscowości Bieruń – Jajosty, wśród pól i łąk nad rzeką Gostynią. Tam wzięliśmy udział w warsztatach edukacyjnych pt. „Kiszenie kapusty”. Na początku naszej wizyty zostaliśmy zaproszeni przez Gospodarzy do zwiedzenia zagrody. Wśród zwierząt były różne rasy kur, perliczki, gęsi, przepiórki, owce, pawie, świnka Teodorka oraz strusie emu i strusie afrykańskie. Z uwagą słuchaliśmy informacji o życiu tych egzotycznych zwierząt. Niesamowite wrażenie zrobił na nas odgłos bębenka wydobywający się z brzucha strusia emu. Potem rozpoczęliśmy przygotowania do kiszenia. Poznaliśmy różne rodzaje kapusty i wybraliśmy te, które są najbardziej odpowiednie do ukiszenia. Każdy z nas szatkował kapustę, a następnie ugniatał ją w słoiku. Łatwo nie było, ale poradziliśmy sobie znakomicie zagryzając pysznymi marchewkami, które wcześniej sami obraliśmy. Nic się nie zmarnowało, a pozostałymi odpadkami nakarmiliśmy owieczki. Ukiszoną kapustę wraz z dalszą instrukcją postępowania przywieźliśmy do domu. Teraz tylko czekać, aż będzie gotowa! Czas w „Zagrodzie Zośka” minął nam bardzo szybko. To wspaniałe miejsce opuszczaliśmy bogatsi w wiedzę, nowe doświadczenia i cenne umiejętności. To był piękny czas, za który serdecznie dziękujemy Gospodarzom tego miejsca.

[GN, MB]